第234章朱金炽开始尝试西餐(第2/3 页)
这么早都跑这里来干什么啊?”四梅看着他们几个人。
“掌柜的在做什么意大利的菜呢!”三斤一边说着一边指着。
“意大利是什么地方?”四梅几乎贴着朱金炽的脸了。
“四梅,你放肆!”香草赶忙拉她。
可是香草这么小这么能够拉得动啊。
“就是地中海那边的一个国家,是外邦!”朱金炽赶紧向后撤了一步。
四梅一笑说道:“那是西餐啊!”
四梅的话一出口朱金炽心里面一惊,她怎么知道这些事情。
看着朱金炽那吃惊的眼神,四梅说道:“想不想知道?”
朱金炽非常想知道四梅的情况,以前她简单的和自己说了一些她的情况,可是…
四梅见朱金炽非常感兴趣就在他的耳边说了几句。朱金炽非常的吃惊了。
“你们两个人别偷偷摸摸的!”香草又说了一句。
“香草,人家有人家的事情,咱们别什么都管啊!”杏花冲着四梅一笑。
“你!”
“你太大度了吧!”香草还是不服的表情。
“你们别挡着我啊!”朱金炽说完赶紧到了碳火边将鱼片拿了下来放到了一边。
“好热闹啊!”随着话音,张守义出现了碳火
“你们几个人别站着了,给我做点东西!”朱金炽一边说着一边比划着。
杏花不知道朱金炽要做什么,她有点发愣了。
“我知道他要做什么了,就交给我了!”四梅说完开始准备了。
四梅带领她们几个人开始做餐具了。
朱金炽知道四梅一定能够做出来,他又开始做起这道鱼菜了。
他先做起了鱼汁了。
只见他将洋葱,芹菜,口蘑等剁碎,然后在用菜刀压碎白胡椒粒。
接着,看开始收拾鱼了。他将绿鳍鱼的鱼鳞剥掉后在胸鳍部位连同脑袋一起斜着切了下来…
再接着,他用镊子将鱼骨一根一根的摘掉后切成一口大小了。
他继续着,这回将大虾的头留下,将壳去掉,再将里面背部的黑线剔除来。
“哥,你这做的也太仔细了吧?”杏花走了过来问了一句。
“西餐和中餐的区别我知道了一点,那就是功夫啊!”
“人家那大厨就像做一件艺术品似的,那个用心啊
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