第195章 老周面馆(第2/2 页)
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说，可人家也是就面吃的啊，只卖酱咋卖？”孙玉莲还是不解。
“你去把门关上。”周立本看向妻子说。
“关门干什么，生意不做了啊。”
“你懂啥！”周立本瞪了她一眼，自个儿起身去把店门关上了，“小秦，你接着说，这酱咋卖？”
“周大哥，这酱只有大娘会做吧。”秦飞问。
“嗯，就我妈会。”
“那就行了，这是稳赚不赔的生意。”秦飞说，“等大娘回来，把配方和制作流程固定下来，大批量制作，然后罐装做成辣酱罐头，然后就能卖了。”
“小秦，这真是稳赚不赔的生意？”听到稳赚不赔四个字，孙玉莲也紧张起来。
“嗯，这酱只有大娘会做，那就是独家秘方，想吃只能买咱家的，可不稳赚不赔。”秦飞笑。
“小秦啊，你说的我大概了解了，可那些道道，我不懂啊。”周立本皱着眉。
“是，我刚说的只是一个思路，真要做起来，会遇到很多问题。”秦飞想了想说，“首先就是配方和制作流程怎么能大批量生产，这首先就要试验，大娘做都是每次做一点，按照经验来的，大量地做就不是一回事了。”
“然后还要建厂房，买设备，前期投入不会小，最后产品定型生产出来了，还要找销路，这些都是问题，挑战很多。”
“周大哥，这和咱们当初走街串巷卖瓜子可是两回事，是真正的做产品，做企业，做品牌。”
秦飞说完，周立本眉头紧皱，孙玉莲整个人则是已经彻底懵了。
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