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第13章 【厨房杀手】李大嘴(第2/2 页)

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【厨房杀手】称号,从现在开始,直到你学成之前,我会一直为你教授厨艺课程。”

原来【厨房杀手】是真的厨房杀手,不含贬义,那李大嘴老师一定很牛。

不过,这个李大嘴怎么听着有点熟悉呢,好像在哪里听到过。

“陆云锦同学,请注意听讲。”

“好的,老师。”陆云锦的思维只是散发了那么一下下,就被老师捕捉到。

以后,要是想在课堂上划水,那是不可能滴。

陆云锦正襟危坐,眼神炯炯地望着老师。

“第一课,切豆腐,顾名思义,就是切一块豆腐。”李大嘴老师话音刚落,讲台上就出现了一块带着菜板的豆腐和刀具,旁边还放着一个深底的陶瓷盆,盆里注入了一半的清水。

只见李大嘴老师拿起菜刀,左手轻轻按压着巴掌大的豆腐块,菜刀切的都有了重影,片刻后,李大嘴老师放下了手中的菜刀,然后将整个豆腐放到了旁边盛着水的陶瓷盆里,涮了涮。

就在陆云锦的眼皮子底下,那块豆腐彻底散开,根根分明,却根根完整,像是头发丝那么细。

这刀工,没个十年恐怕到不了这种境界。

陆云锦惊叹,突然脑海里一闪而过,她想起来了,李大嘴这个名字为什么这么熟悉。

前世她看过的一部剧中【武林外传】,在同福客栈里有一个厨子,就叫做李大嘴。

这时,李大嘴老师笑着说道,“没错,我友情出演过那部剧,我是御厨的第十八代弟子,小家伙,有你学的呢。”

“老师,你什么菜系都会吗?”

李大嘴老师谦虚的说道,“略懂略懂。”

陆云锦恍然大悟,李大嘴老师原来是什么菜系都会一点,才会得到【厨房杀手】称号。

这个称号可不是前世的贬义词,进了厨房,遭殃的是厨房厨具,还会误杀他人的“厨房杀手”。

陆云锦其实挺喜欢做饭的,她认为做饭是一件享受的事,不喜欢的是,做饭前要洗菜的准备工作和吃好饭之后的洗洗刷刷。

“现在,请陆云锦同学练习切豆腐。”

李大嘴老师说完,陆云锦的面前也出现了一块豆腐,菜刀,菜板,还有装着清水的陶瓷盆。

她拿起菜刀开始学着李大嘴老师的模样,开始一刀一刀切豆腐。

陆云锦是有做饭经验的,一块豆腐,被陆云锦切成了一根根宽

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